30 Maggio – ore 20:30 MAKE CIDER GREAT AGAIN
Cent’anni fa i nostri nonni e nonni bis lo chiamavano il vin de pomm, perché adesso non se lo fila più nessuno? È giunto il momento di making cider great again. Vieni a scoprire Melania, il nostro first… cider. Ci sarà il master brewer a spiegarci come lo ha fatto, un menù a tutta mela, quiz e giochi.
🍏MELANIA è un sidro prodotto con le nostre mele di Tirano, in Valtellina. Con una frizzantezza media, si presenta in un giallo paglierino chiaro, con profumi di mela verde e fiori. Al gusto, l’acidulo è smorzato da una dolcezza appena accennata. Il retrogusto tannico e legnoso invita a finire la bottiglia, occhio! Assaggiala and be thankful.
E il menù? Una vera esplosione di mela in ogni portata, con Melania come protagonista assoluta.
🍽 “IN APPLE WE TRUST”
🥗 Crocchiamela
Un antipasto leggero, profumato, perfetto per aprire le danze: misticanza, sedano rapa, mele, gherigli di noci e germogli.
🥩 Filetto sidroso
Filetto di maialino con mele, bardato allo speck. L’incontro tra la terra e il frutteto, che prima ti emoziona, poi ti sazia.
🍎 Cuor di Strudel
Il nostro grande classico: profumato, caldo, dolce… come una mela appena colta da qualcuno che ti vuole bene.
🍺 Inclusi nel menù: coperto, acqua e un bicchiere di Melania fresco e frizzante (tipo persona simpatica al primo appuntamento, per capirci).
💸 INFO E PRENOTAZIONI
Quando? Venerdì 30 maggio 2025, ore 20:30
Prezzo:
👉 EARLY BOOKING: €35 (fino a26/05)
👉 Quota ordinaria: €40
Incluso nel prezzo: Menù a 3 portate + degustazione di Melania + acqua e caffè
🎟 I posti sono limitati, iscriviti ora per assicurarti il tuo!
