🍔🔥 16 Maggio – ore 20: STREET FOOD FIGHTER
Due chef. Una sfida infuocata. Un solo vincitore: il tuo palato.
Dal cuore della cucina, con una passione che brucia più di una griglia rovente… due cuochi si sfidano all’ultimo morso in un duello epico che scuoterà anche le fondamenta del Birrificio!
Chi conquisterà il trono dello street food e si guadagnerà un posto eterno nel nostro menù?
Sarai tu a deciderlo!
👊 I CONTENDENTI:
🥊 Peter Lesko – The Grillmaster
🥩 Special Move: “I Smash You”
Che tradotto significa: ti schiaccio, ti griglio… e poi ti mangio.
🍟 Stile di combattimento:
Grigliatura selvaggia + tecnica da vero re dello street food
🥊 Emmanuel – The Fusion Dragon
🍜 Special Move: “East Fried Fury”
Un mix letale di fritture, salse orientali e creatività in stile fusion.
🍟 Stile di combattimento:
Marinature esotiche + pugni sweet&sour
🔥 Entrambi pronti a tutto. Entrambi con una fame da leoni.
E tu, spettatore impavido, sarai il giudice supremo.
📝 Come funziona?
Abbiamo dato un brief preciso ai nostri guerrieri dei fornelli.
Dovranno preparare quattro ricette:
1️⃣ Un antipasto fritto
2️⃣ Un panino o burger
3️⃣ Un contorno a base di patate
4️⃣ Un dolce fresco e goloso
🍽️ Assaggerai entrambe le versioni e voterai quella che ti ha conquistato di più.
Alla fine della serata, eleggeremo i piatti vincenti, che avranno la possibilità di entrare nel nuovo menù del Birrificio di Como.
⚠️ Ma attenzione…
Gianmario, il nostro Executive Chef, avrà l’ultima parola: il suo voto potrà confermare o ribaltare il verdetto. Nessuno è al sicuro.
🍴 IL MENÙ DELLA SFIDA (acqua e caffè inclusi)
🥟 Antipasto – Fritto da combattimento
➡️ Una frittura pensata per aprire le danze: stuzzicante, condivisibile, irresistibile.
🍔 Piatto principale – Panino di mondo
➡️ Un panino fuori dagli schemi del nostro attuale menù. Ogni chef porterà il proprio stile… e un po’ del suo mondo.
🍟 Contorno – Patata Lovers
➡️ Le patate non sono solo un contorno, sono uno stile di vita. I nostri chef dovranno stupirti con la loro versione originale.
🍰 Dolce – Freschezza on the road
➡️ Il finale perfetto: un dolce che unisca freschezza, golosità e voglia di estate.
📅 Dettagli dell’evento:
🗓️ Quando? Venerdì 16 maggio
🕗 A che ora? Dalle 20:00
📍 Dove? Al Birrificio di Como
💰 Quanto costa?
– Prevendita: €35 a persona (acqua, caffè e coperto inclusi) fino al 13 maggio
– Quota ordinaria: €40 a persona dal 14 maggio
🔥 Non perderti questa serata a tutto gusto.
Prenota, vieni affamato e vota il tuo campione!
🍺 STREET FOOD FIGHTER – Solo al Birrificio di Como.
